Desde las montañas de Marsella, Risaralda, a 1.700 msnm, nace este excepcional café cultivado por Esteban Cifuentes en la finca Casa Grande. Un Borbón Rosado procesado bajo método Honey, que resalta la dulzura natural del grano y potencia su complejidad aromática.
En taza, ofrece una experiencia vibrante y envolvente: notas frutales que evocan manzana fresca y mandarina, acompañadas por un delicado carácter mantequilloso. Su dulzor es profundo y elegante, recordando la miel y el chocolate, con una textura sedosa y un final limpio y persistente.
Este café destaca por su equilibrio entre acidez jugosa, cuerpo suave y una expresión aromática refinada, convirtiéndolo en una opción ideal para quienes buscan una taza compleja, dulce y memorable.
Un perfil exótico y elegante que refleja la riqueza del Borbón Rosado en su máxima expresión.
Presentación: 340 gr (12 onz)
$ 60.000
| Peso | 340 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 6 × 13 × 19 cm |
| Tipo de molienda | Grano, Fina (Espresso – Moka), Media-fina (AeroPress – V60), Media (Cafetera de goteo – sifón), Media-gruesa (Chemex), Gruesa (Prensa francesa – Cold Brew) |
| Presentación (Peso) | 340 gr (12 onz) |
puntos totales
Para resaltar las notas frutales, la dulzura tipo miel y su textura sedosa, recomendamos una preparación limpia y precisa que permita expresar toda la complejidad de este Borbón Rosado Honey.
Obtendrás una bebida dulce, balanceada y jugosa, donde destacan notas de manzana, mandarina y miel, con un cuerpo sedoso y un final limpio con matices de chocolate.
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