Desde las montañas cafeteras de Pitalito, en el corazón del departamento del Huila, nace este café excepcional cultivado en la Finca La Primavera. Crecido entre los 1.500 y 1.650 msnm, este café expresa con claridad la riqueza del territorio y la precisión en cada etapa de su proceso.

Su variedad Papayo, reconocida por su complejidad aromática, se transforma mediante un cuidadoso proceso semilavado con fermentación anaeróbica controlada: 16 horas en cereza y 16 horas en mucílago, seguido de un secado lento en marquesina durante 6 a 9 días. Este método resalta su dulzura natural y su perfil vibrante.

En taza ofrece una experiencia equilibrada y expresiva, con notas dulces de caramelo, carácter frutal y una refrescante acidez cítrica que recuerda la mandarina, creando una bebida limpia, jugosa y persistente.

Un café que refleja dedicación, innovación y el carácter único del origen colombiano.